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紅酒葡萄球（20個）
內容物:
( 葡萄乾 40g + 紅酒 1T ) 浸泡30分
( 安佳奶油70g + 糖粉30g ) 打發
( 低筋麵粉100g + 泡打粉1/4t + 豆渣香粉10g ) 過篩拌勻
用#100冰淇淋勺挖取搓圓
上火160℃/下火140℃
烘烤15分悶5分
椰子奶油酥餅（44個）
內容物:
( 安佳奶油150g + 糖粉90g ) 打發
( 椰子絲50g + 鮮奶1T ) 拌入
( 低筋麵粉200g + 玉米粉20g ) 過篩拌勻
用#100冰淇淋勺挖取搓圓
上火160℃/下火140℃
烘烤15分悶5分
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