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目前分類:月餅系列 (3)

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這是送人的

看起來還不錯吧!



 

我不喜歡太酸的

老師說可以金鑽鳳梨+土鳳梨

但是我沒買到土鳳梨

只好全部用金鑽鳳梨

 

 

芝麻芝麻 (Wendy) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


上回去上安佳舉辦課程

學了很多新口味的月餅

可是大多是含奶油乳酪

我家很多人不能吃

我只做大家都愛的綠豆沙

 

 

這是試做

甜度造型都需要調整

綠豆沙也是自己煮的

 

 

裝入盒子後

身價變高了

這是為明天拜訪朋友

準備的小禮物

順便請朋友試試口味如何

 

個人覺得口感還可以

餅皮紋路下次一定會更美


 

 

芝麻芝麻 (Wendy) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

上次 參觀微熱山丘鳳梨酥工廠 後

在門口路邊買了兩顆土鳳梨

回家自己製做鳳梨醬

 


 

我的技術進步了

可以皮薄餡多了

老公說 : 很好吃 . 不輸微熱山丘的

太高興了!

 

芝麻芝麻 (Wendy) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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