close
這是我的新工具
每次上課看到老師拿出這玩意兒
就想買一台
終於有了禮卷可以光明正大的去敗一台啦!
還沒開箱
先來上課
廠商送了一堂料理教學課程
告訴你機器可以怎麼用
聽說一堂價值800元
教室地點在惠中路二段146號
是一家專門賣進口廚具的公司
這是今天的教學內容
也是我的午餐
真的是美崙美奐
我夢想的廚房
只是太貴了
我會捨不得下廚
還是我的平價廚房耐操
這是我的廚房去年五月才裝修過
全部的價錢是我今天看到廚具的十分之一吧!
所以說今天上課地點真的是"夢想廚房"
今天能在這麼豪華的廚房吃一餐還真不錯喔!
接下來是重點
先做卡士達醬
然後冷藏
是最後一道甜點要用的
動物鮮奶油直接加入一起打就行了
很方便
然後裝入擠花袋中
接著
做前菜的的醬汁
三種菇類大火炒香
麵包烤乾
放上炒香菇類林上醬汁
即完成
主菜
先做醬汁然後煮到濃稠
豬肉+雞腿肉
用機器攪打成泥
青蔥也打碎加入
再加點山藥泥
全部抓勻
雙面煎黃
入烤箱烤熟
再加醬汁收乾即可
配上白飯青豆海苔
裝飾好的甜點就是這樣
今天中餐就這樣簡單吃
老公自己在家煮水餃吃
更簡單
全站熱搜
留言列表
客製產品 (3)