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目前分類：月餅系列 (3)

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這是送人的

看起來還不錯吧!



 

我不喜歡太酸的

老師說可以金鑽鳳梨+土鳳梨

但是我沒買到土鳳梨

只好全部用金鑽鳳梨

 

 

芝麻芝麻 (Wendy) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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上回去上安佳舉辦課程

學了很多新口味的月餅

可是大多是含奶油乳酪

我家很多人不能吃

我只做大家都愛的綠豆沙

 

 

這是試做

甜度造型都需要調整

綠豆沙也是自己煮的

 

 

裝入盒子後

身價變高了

這是為明天拜訪朋友

準備的小禮物

順便請朋友試試口味如何

 

個人覺得口感還可以

餅皮紋路下次一定會更美


 

 

芝麻芝麻 (Wendy) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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上次 參觀微熱山丘鳳梨酥工廠 後

在門口路邊買了兩顆土鳳梨

回家自己製做鳳梨醬

 


 

我的技術進步了

可以皮薄餡多了

老公說 : 很好吃 . 不輸微熱山丘的

太高興了!

 

芝麻芝麻 (Wendy) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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