2011/12/31 23:13

 

 

 

今天自己煮

用我的五層不鏽鋼炒菜鍋

還好沒有 " 臭火搭 "

 

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抹茶粉改成可可粉

夏威夷果仁改成杏仁條

其餘都一樣

 

 

 

同樣是要煮到 113 度C

但是晚上溫度低

就覺得較硬一些

 

 


 

切條後切塊

 

 



 

包裝完成

YA~~~~~~

 

明天再繼續做不同口味的太妃糖

 

太妃糖的口感沒有牛札糖硬

味道更濃更香

牙口不好的我

適合這種口感

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芝麻芝麻 (Wendy)

Wendy's house 手工烘焙

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