迷迭香綠茶小餐包
材料：
高筋麵粉 500g
糖 3大匙
鹽 1/2小匙
溫水 100㏄
酵母粉 2小匙
蒜味奶油 25g
鮮奶 250㏄
綠茶粉 1大匙
迷迭香、鹽、橄欖油適量
作法：
1. 基本發酵 60〜90分
2. 分割滾圓 15等份，排列於長方形烤模中
3. 最後發酵 50分鐘，小麵糰表面用剪刀剪開，抹上迷迭香、鹽、橄欖油的調和液
4. 170℃預熱烘烤15分鐘
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高筋麵粉 500g
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綠茶粉 1大匙
迷迭香、鹽、橄欖油適量
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1. 基本發酵 60〜90分
2. 分割滾圓 15等份，排列於長方形烤模中
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